Chambolle-Musigny
1er Cru Les Charmes 2022
Les Chambolle-Musigny, en Côte de Nuits, restent des vins rouges uniques, symboles de finesse et d’élégance …
Origine
Cette appellation est l’une des plus petites et des plus morcelées de la côte, seuls 97 ha sont plantés en Village, 50 ha en Premier Cru et 25 ha en Grand Cru. Le village possède des terroirs assez homogènes. La nature délicate et soyeuse des Chambolle-Musigny tient surtout à la nature du sol.
Le mot "Charme" en Bourgogne désigne des terrains en friche, très pauvre. Autrefois il y avait beaucoup de parcelles non travaillées par leur propriétaire car très caillouteuses et difficilement cultivables.
Viticulture
Cépage : pinot noir
Type de sol : sol calcaire très caillouteux et très mince.
Exposition : est
Surface de contrat : 0,4572 ha
Taille de vigne : Guyot
Rendements de la vigne : 39 hL/ha
Age moyen de la vigne : 52 ans.
Vinification
Récolte : 9 septembre 2022.
Vendanges manuelles.Premier tri à la vigne, second sur table de tri à la réception de la vendange.
En cuverie : les raisins sont égrappés à 35 % et non foulés (donc entiers) et mis en cuve par gravité. Macération totale de 18 jours dont 3 jours à froid (12°C) : fermentation en levures indigènes uniquement, aucun adjuvant oenologique ajouté comme des enzymes ou tannins. 3 pigeages.Vinification sans soufre & bioprotection utilisée à l'encuvage.
Elevage
Elevage : 15 mois sur lies sans soutirage, 38 % fûts neufs.
Futaille: bois d'origine française. Chauffe longue à basse température pour un boisé très délicat.
Mise en bouteille
Date et conditions : par gravité en janvier 2024, vin non collé, très légère filtration lenticulaire.
Nombre de bouteilles : 2 354.
Millésime
Abondance et excellence !
Malgré la sécheresse, on retrouve des volumes conséquents couplés à la qualité. Presque pas de tri tant les raisins étaient magnifiques. Les vinifications se sont déroulées sans problème. L’état sanitaire irréprochable a offert tout le potentiel pour engendrer des vins d’une grande finesse.
Garde : 8 à 10 ans.
Récompenses
DECANTER WORLD WINE AWARDS - 97 points - Médaille Platinum
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 - 94 points
JamesSuckling.com - 95 points
Dégustation
La robe brillante est rouge rubis. Le nez est très expressif et charmeur avec des arômes de pétales de roses, de framboises ainsi que des notes boisées. Au palais, ce vin est ample, puissant avec des tannins souples en finale. Une longueur exceptionnelle !
